Rubi Rosé 0,75l Trapan

Rubi Rosé je suho rose vino iz vinogorja Zapadne Istre. Dobiveno je kupažom sorti teran 70%, cabernet sauvignon 10%, merlot 10% i syrah 10%. Proizvedeno od ekološki uzgojenog grožđa metodom kontrolirane fermentacije 'sur lie' i 'batonage', odležava 45-60 dana u bocama. Krasi ga živa, intenzivna ružičasta boja, kompleksnosti i bogatsvo aroma i tanina. Dominantni teran daje mu jedinstvenu svježinu, voćnost maline i cvjetne note ljubičice, praćene notama višnje, crvenog grejpa i dozom papra. Prijedlog sljubljivanja: marinirana plava riba, inćuni, roastbeef salata ili kao aperitiv. Alkohol: 12%