Merlot Contarini BQ 2012 0,75l Degrassi

Merlot Contarini BQ 2012 je suho crno vino iz vinogorja Zapadne Istre, sa najboljeg vinorodnog područja Bujštine, Contarini-Brazzania, gdje se zbog niskog prinosa po hektaru omogućava postizanje svojstava vrhunskih vina. Malolaktična fermentacija i dozrijevanje odvijaju se u malim hrastovim bačvama 18 mjeseci, zatim vino godinu dana odležava u velikoj bačvi, nakon čega se ono zaokružuje i sazrijeva u boci sljedećih 6 mjeseci. Ovo vino odlikuje lijepa rubinski crvena boja, snažno je, ali u isto vrijeme profinjeno i pitko. Ima naglašen voćni miris, sa notama zrele maraske i šljive, praćene notama čokolade, maline i začina, dok je okus voćni, svjež i mineralan. Odlično pristaje uz janjetinu, patku, jače začinjeno crveno meso. Alkohol: 13%